京都*暮らしを楽しむ大人のお稽古サロン

大人の暮らしアドバイザー

熊谷智子です。

 

教室のご案内です。

 

*毎月決まったレッスン日に通えないから

教室に行くのを諦めていませんか。

 

*たくさんの人と一緒だと気を遣うから

グループレッスンは苦手な方

 

*他の人がいると、簡単なことを質問したら

笑われるから恥ずかしいと思っている方

 

Office T-Bearのお稽古サロンは

完全プライベートレッスンです。

 

*レッスン日は予約制

ご予定に合わせてお好きな日時に受けて頂けます。

 

*マンツーマンレッスン

他の人に気を遣うことなく

マイペースで受講していただけます。

 

 

◇教室は4つ

 

*カジュアル茶道教室

茶室ではなくテーブルと椅子という

カジュアルスタイルで行う茶道です。

・正座が苦手

・資格は必要ないけど茶道を学びたい

・気軽に家でもお抹茶を点てたい

・茶道を通じて日本の文化に触れたい

という方にお薦めです。

 

*レッスン料 :3,500円(お菓子・お茶代含む)

*時間:10:30からお好きな時間をお申し込みください(1時間半〜2時間)

*初めての方は、ご希望のお稽古日の1週間前までにお申込みください(お稽古道具等の準備必要の為)

*校外学習(本格茶室などで)不定期で開催。

*体験可能:お稽古道具は貸出致しますので手ぶらでお越しください。お申込みの際メッセージ欄に体験希望とご記入下さい。

 

*料理教室

・クラスA/毎日のご飯

毎日のご飯作りは大変ですよね。同時進行や切りながらなど工程を工夫して

短時間で出来る献立が中心。

材料や調味料は体によいものを使用、選び方のポイントもお話いたします。

美味しく見える盛り付け方もご紹介します。

マンツーマンなのでお母さんに教わりながら料理をしているように覚えられます。

 

例:イカとエビのチリソース

レッスン内容

・準備と調理工程の説明

・調理実習

 ・動線や調理道具・食器の便利な収納を体験しながら実習

・おいしく見える盛り付け方と食器の選び方

・試食

*レッスン時間:約2時間

*レッスン料:6,000円(材料費込み)

 

 

・クラスB/おもてなし・ハレの日

お客様を招いた時や、ご家族のお誕生日などハレの日のお料理。

難しい行程は極力無くし、簡単に出来る献立をご提案。

またテーブルセッティングは、おもてなしを想定して

コーディネート致します。メニューはリクエスト可能です。

レッスン内容

・メニュー作り方と準備の仕方

・調理の段取りと盛り付け方

・テーブルセッティング

・試食

*レッスン時間:約3時間

*レッスン料:12,000円(材料費込み)

 

 

*紅茶教室

・ベーシックレッスン

紅茶は産地によって味も香りも違うってご存知でしょうか。

また種類によって美味しく入れる時間も違います。

まずは紅茶のことを知ってください。

特徴が分かれば簡単に美味しく入れられます。

美味しい紅茶でほっこりしてください。

レッスンは3回です。

全レッスン又はお好きなレッスンのみの参加も可能です。

*レッスン1
 ・紅茶の基礎知識

 ・おいしい紅茶の入れ方

 ・ティーバッグの美味しい入れ方

*レッスン2

 ・紅茶の産地と特徴

 ・美味しい紅茶を入れてみよう

 ・紅茶に合うお菓子

*レッスン3

 ・紅茶の歴史

 ・アレンジティー

*レッスン時間:各レッスン共90分

*レッスン料:12,000円(3回分)

***単発の場合・各5,000円・再受講は50%off

**1名様よりリクエスト可能。グループの場合名まで。

~レッスン日~

☆4月22日(木)レッスン1

 お申込みはレッスン日の2日前まで。

 

 

・ステップアップレッスン

*ティーパーティーを楽しもう 
伝統的な格式のあるアフタヌーンティーではなく、

自分らしい素敵なティーパーティーの開き方をお伝え致します。

伝統的なマナーや決まり事のお話もしながら、

カジュアルスタイルや少しだけ気取った大人のパーティーの演出方法を、

実際にアフタヌーンティーを楽しみながらレッスンを行います。

レッスン内容

・伝統的なアフタヌーンティー

・英国式ティーパーティーのマナー

・イギリス人とお茶

・アフタヌーンティーブレイク

・紅茶とスイーツ

・テーブルセッティング

*レッスン時間:約2時間

*レッスン料:ベーシックレッスン終了者は8,000円・ステップアップのみの場合は10,000円(テキスト・軽食・ケーキ・紅茶)

・・再受講は50%off

 

 

 

 

*お菓子教室

・クラスα/ベーシック

焼き菓子や生ケーキ、シフォンケーキなどの基本が学べる初級クラスです。

レッスンメニュー

・タルト 

・チョコレートケーキ 

・ロールケーキ 

・バターケーキ 

・チーズケーキ

・ジェノワーズ 

・シュークリーム

・シフォンケーキ 

・ムース 

・焼き菓子

・ブラウニー

・クリスマスケーキ

上記の中からお好きなメニューをお選びください。

・レッスン内容

・作り方の説明

・実習

・試食。美味しい紅茶と共に。

・お菓子に合う紅茶の紹介とセッティングの仕方。

*レッスン時間:約2時間

*レッスン料:8,000円

・作ったお菓子はお待ち帰り頂きます。

 

 

・クラスβ アドバンス

中級~上級クラスです。

ベーシッククラス全科目修了者対象のクラスです。

レッスンメニュー

・イチゴのショートケーキ

・バレンタインケーキ

・ガトウ・アラ・ジャポネーゼ

・クリスマスケーキ

季節のフルーツなどを使ったケーキ

・レッスン内容

・作り方の説明。

・実習。

・試食。美味しい紅茶と共に。

・お菓子に合う紅茶の紹介とセッティングの仕方。

*レッスン時間約2時間

*レッスン料10,000円

・作ったお菓子はお待ち帰り頂きます。

 

★ズームアプリを使ったオンライン教室 *詳細ページ

 

★好きな時間にいつでも受けられるメールでレッスン *詳細ページ

 

 

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