Office  T-Bear は

  暮らしを楽しむ大人の女性に向けたお稽古サロンです。

  紅茶・お菓子・料理・茶道の4つの教室でレッスンを行っています。

  詳細や日程はHPでご案内していますのでご覧くださいね~

  HPはこちら→★

 

■オンラインお茶会/秘密のサロン

ちょっと聞いて〜

*今回のテーマは『片付けと私』

・お悩み解消のワークをします。

*11月9日(火)

・午前の部10:30~11:30

・午後の部13:00~14:00

・無料

ご自身でお好きなお菓子と飲み物をご用意ください。

お申し込みはこちら→☆

 

 

 

京都*50代からの暮らしを楽しむ

大人の暮らしアドバイザー熊谷智子です。

 

 

*今日の献立

・アナゴの天ぷら

・湯豆腐

 

 

何年か前に

おもてなしレッスンで

アナゴの料理をしたかったけど

タレついたんとか

焼いてあるのんしか売ってなかって

諦めました。

 

先日

伊勢丹地下で

魚コーナーを見てたら

生のアナゴが売っててんーーー!!

 

あっ!!あなごやん。

 

即カゴに入れましたよ

 

私、アナゴが好き

うなぎよりアナゴ

 

それも天ぷらが好きなんです

 

そやし

買ったアナゴも天ぷらにしましたよ〜ん

 

 

それをご飯にのせて

あなごの天丼に

 

 

笑笑笑

 

いつものお茶碗にご飯をよそい

その上にアナゴの天ぷらをON

 

アナゴ1匹のままやったら

天ぷら鍋にはいらへんから

半分に切って

 

それでも

お茶碗からはみ出して

おいしそうでしょ〜

 

 

天丼のタレは

2人分

・砂糖30g・醤油30cc・みりん20cc・お酒20cc

お鍋に入れてとろみがでるまで煮詰める。

とろみ具合はお好みで。

時間がない時はレンジでもOK。

(やりすぎないように注意してね)

 

アナゴの揚げたては

ふわふわしてて美味しいですね〜

 

 

 

そして

寒かったので卓上で湯豆腐

 

 

水菜とキノコがあったので入れました。

 

 

ポン酢と大根おろしを入れて

 

 

 

 

 

 

 

 

茄子もあったので天ぷらにしました。

 

 

 

あ〜美味しかった。

 

また生のアナゴが売ってたら

天ぷらしよ〜っと。

 

 

 

■教室のご案内

暮らしを楽しむ大人のお稽古

レッスンはお好きな日時に受けていただく予約制です。

ご都合の良い日、お好きな時間をお選びください。

(一日一組限定の完全プライベートレッスンです)

 

 

*レッスン時間:約2時間

(10:30・11:00・11:30・13:00・13:30・14:00からお選びください)

*会場:Office T-Bear サロン 

    ・京都市伏見区 最寄駅:JR奈良線/JR藤森駅  京阪電車/ 墨染駅

     (お申し込み後詳細お知らせいたします)

    ・駐車場ございます。

レッスンの詳細とお申し込みはHPへ

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*11月9日(火)

・午前の部10:30~11:30

・午後の部13:00~14:00

・無料

ご自身でお好きなお菓子と飲み物をご用意ください。

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2019年6月までのブログ

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完全プライベートの

マンツーマンレッスンですので

ご自身のペースで受けて頂けます。

教室は

料理・紅茶・お菓子・

カジュアル茶道の4つ

レッスンの詳細はHPをご覧ください。

 


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