今日の一言 食事とお茶

今日の一言

食事とお茶

食事で栄養を取り、

お茶で排毒する。

食事とお茶で、
ワンセットなんです。

基本、和食は、あっさりしたお料理なので、
日本茶。

中華料理は、こってり脂っこいので、
烏龍茶や、ジャスミン茶のように、
脂っこいものを中和、排毒する系のお茶なんです。

まあ、
今は、国際色ゆかたな食卓なので、
緑茶、烏龍茶、珈琲、紅茶、・・・、
いろんなお茶ですネ。

上手に活用しましょう♪