6月の真おばんざい塾 お料理教室 | おとみさん(和田登美子)のおかみさん日記

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京都の伏見大手筋商店街にある「叡智を伝える荒物・金物屋 和田勝」の4代目おかみ、おとみさん(和田登美子)の日常をアップしています。全ての命が輝く、持続可能なごきげんさんをめざして♪



今年は、鯵が大きい!

教室の時は、頃合いの鯵がいますように

(*^^*)

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6月は、「小あじの骨までおいしく」です!
6月は、小あじのシーズンのはずなんですが、
もし、小あじがいなかったら、
いわしでご容赦くださいネm(__)m

骨までおいしく食べられるのは、
圧力鍋で調理するから!
俄然、圧力鍋の威力を発揮(^^♪

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もっと、美しく、健康に、

もっと、シンプルに美味しく。

 

そのために、圧力鍋で、素材の美味しさを活かし、
レクチンを破壊し、
健康的な調理をします(*^_^*)

 

「真おばんざい塾基本12ヵ月 」は、旬の素材で、12ヵ月、

毎月メニューが変わります。

 

そして、健康に、豊に暮らすための、

「叡智に繋がる食卓」ミニ講座も、12ヵ月で、ワンクールです。

 

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真おばんざい塾基本12ヵ月は、

 

旬のもの、地産品を丸ごと食べる、

季節と共に生きる、

自然と共に、地球共になど、

ほんの少しのポイントを学んで注意することで、

健康と美しさをいくつまでもお約束します。

 

「真おばんざい塾」お料理教室に、

12ヵ月通って頂くと、

叡智の食卓が、自然と身につきます♪

 

叡智とは、

縄文の昔から日本人が神さまと呼んできたもの。
真理、宇宙の法則、

大いなるもの、サムシンググレート、

・・・。
言い方色々ですが、
要は、絶対的な真理です!

ここを外すと、何事もうまくいきません♪
 

反対に、ここさえ外さなかったら、
全てうまくいき、
もちろん、健康で、活き活き暮らせるってことです。


知りたいと思いませんか?!

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6月の京都、伏見大手筋の教室日程は、 

 

 14日(水)、16日(金)、

 17日(土)、18日(日)、

     

   開催時間はどちらも
 午前11時~13時30分         
        

 

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6月の「真おばんざい塾 基本12ヶ月」

 

メニュー   生姜ご飯

       小あじの骨までおいしく

      夏野菜のホットサラダ

                  おそうめんをゆでる

 

ミニ講座   マクロビオティック
       一物全体(丸ごと食べる)
       身土不二

 

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「真おばんざい塾」お料理

教室 基本12ヵ月の内容は、

 

★1年間、毎月1回、2時間30分×12回(全24時間)のコース。

  参加条件は、とくにありません。

★デモによるお料理教室、季節のメニュー、

 旬の食材で、毎月変わります。

  そして、ミニ講座(食と健康の基本知識)

★講座料金 4000円(材料費、税込み)

  空きがあれば、1回ずつのおためし参加、再受講可能です。

★人数の限定あります。持ち物、筆記用具

  京都教室、限定7名。 

★参加条件は特にありませんが、  安全面を考慮して、小さなお子様ずれのご参加は

 ご遠慮いただいております。ご了承くださいませ。

 

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お申込みは、今すぐにどうぞ!

(すいません営業時間は、10時~21時)

フリーダイアル 0120-255-243

メールでも、受付けています tmk14@nifty.com