2023.6.21 (水)☀️
去年2022に漬けた梅干し♡
それぞれ一キロずつ
久しぶりに出してみたらこんなになって
瓶に対してあまりにも量が少ないので
まとめようかとも思ったのだけれど
小田原の梅、福井の梅、氷見の梅
なのでやっぱりそれぞれ保管しておくことにした
最初に漬けた小田原の梅干し♡
ひとつ味見で保存は23粒
福井の梅も詰め替えて
ひとつ味見用によけて
ちょうど良い瓶がなかったので
氷見の梅干しはそのまま保存で
3年くらいでずいぶんとまろやかになるとか?
なのでまた段ボール箱に入れて食品庫部屋へ
今日は朝から庭の電柱撤去工事で2時過ぎまで
予定では2時間ほどと聞いてたのだけれど
建造物のせいもあるだろうな
庭の土が相当硬くて2メートル埋まってた
電柱を掘り出すのに相当苦労されたそう
風景が変わった♡
薔薇がひとつ跡形もなく消えていたけど
挿し芽で増やした子。。
ベルガモット…モナルダかな
これから賑やかになる♡
花芽?ん?子株??
水遣り忘れがちでも元気な子
前庭のリニューアルを考えて
日暮れて見えなくなるまで庭いじりしてた
お向かいさんが最後のニンニクを🧄
また分けてくれて
ウチのダンスパーティと
いろいろを欲しいと言われ
物々交換した