こんばんは
なないろです。
ご覧いただきありがとうございます。
日常のたわいもないこと書いてます
さて、週末はひとりご飯の日
とは時間が合わないので
勝手気ままにYouTube見ながら
食べる日なのであります
昨日買った食材で少しだけ作り置きして
ぼっち飯の時はだいたい冷蔵庫の中にあるものを
適当に出して食べることが多いかな
今日のぼっち飯
はいでた、ネギは正義❣
長ネギで埋め尽くされている味噌汁と
リーフサラダ
ひじき煮
切り昆布煮
白菜と人参と玉ねぎの甘酢サラダ
レディサラダの甘酢漬け レシピ
さつまいもの甘煮
里芋の煮っころがし
鶏つくねバーグ(ひじき、人参、玉ねぎ入り)
白米80g
会社の冷蔵庫にあると思っていた白米が
ちょっとしかなくって。。。
なので、さつまいもを少し追加しました
昨日買った食材の中から
レディサラダを甘酢漬けにして
鶏つくねバーグを作り置き
おからとひじき、野菜を切り刻んで
たんぱく質多めでヘルシーに(笑)
見た目は映えません
映えるやり方がわかりません
でも美味しければどうでもよし
今日のご飯もだいたい550カロリーくらい
たくさん食べる日(いわゆるチート?)
じゃない日の夜ごはんは
このくらいを目安にしてます
では、いただきます