来週の8月11日は「山の日」
2014年制定され、本年2016年に施行された国民の祝日。
「国民の祝日に関する法律」によって定められのだが、この日が「山」に関して由来があるわけではないという、ゆるい祝日だ。
もっとも8月には敢えて祝日としなくても、重要な「8月6日」「8月9日」「8月15日」といった、日本人の心に深く深く刻むべき日があるけどね。
記念日というのはスイーツ業界にとってはとても重要だ
クリスマス、バレンタインデー、ひな祭り、母の日、ハロウィンなどどれもがビジネスチャンスだ。
というわけで、早速、業界にも「山の日」のスイーツが登場w。
ジャンボシュークリームでお馴染みの銀座コージーコーナーでは「山の日スイーツ」を8月5日にリリース。全国の生ケーキ取扱い店舗で販売する。