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若き阿部料理長による攻めのイタリアンダイニング「ジリオン」(ホテルインターコンチネンタル東京ベイ)にて。
アンティパストのブッフェ、イタリアの小麦粉で丁寧に作る生パスタや、デザート工房からのできたてドルチェを楽しめる、人気のパスタコース(プリフィックススタイル)に世界三大珍味をアレンジ! 攻めてるネェ(笑)。
ドルチェは「イタリア産オレンジアイスクリーム カタラーナスタイル」でシメ!! 酸味と苦味も感じられ美味!!


場所: ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ (InterContinental Tokyo Bay)