D-style TOKYO(ディスタイルトキヨ)

渡仏経験もあり、レストランでの修業経験を持つ村田吉行氏の自店。
早大の南門からすぐの場所にスタイリッシュに佇む。
そのモットーは「素材の香りを引き出すこと」。

＠阿波黒糖プリン(320円)

とろける系のプリンは"乳"に富み、そこに別添えの和三盆糖蜜をかける。
流れ落ちる糖蜜にからみあうプリン。おいしさのエマルションの始まりだ！
久々の絶品プリンです。


ユニークなのは、早大OBらにリクエストされて商品化した下記のケーキたち。

香り立つ美味しいムースのケーキもなんなくこなす。

男性も気軽に楽しみイートインしやすいカフェスペース。

ディスタイルトキヨの魅力については、3/10公開のSUUMOジャーナル/パティシエのいる街には幸せが住むVol.30 D-style TOKYO(ディスタイルトキヨ)早稲田 で公開しています!!是非お読みください。


D-style TOKYO(ディスタイルトキヨ)
所 在 地： 東京都新宿区戸塚町1-102 MYビル
電話番号：03-5858-6610
営業時間：10:30～20:30(カフェは19:30まで) 日曜日定休
HP：www.d-style-tokyo.com/

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