なんかさあ、「きんつば」とか「あんこ」ものが食べたくて食べたくて・・・思い出したのが小樽(笑)
なぜって、ここには「ぱんじゅう」なる「餡スイーツ」があるから。
ちなみに「ぱんじゅう」とは「パン」と「饅頭」。
いや、「回転焼」と「たこ焼」・・・ますます意味不明か?(笑)
栃木県の足利市や三重県の松阪市と、ここ小樽市などで親しまれている、「たこ焼き型」のようなものに、今川焼きみたいに生地と餡を入れて焼いたもの。
「西川のぱんじゅう」は「ぱんじゅう」そのものもさることながら、名物はその店舗と店主の「おやじさん」にある。
あまりにも昭和過ぎる店内に圧倒されて、壁にある手書きの値段表を眺めていれば、「初めてなのか?」「観光か?」と威勢よくぱんじゅうを焼く親父さんに問われ、突然のフリにもじもじしていると(笑)、「持って帰るものじゃないので、今食べる分だけ！」っていわれて手渡されたのが＠ぱんじゅう(75円)、1個。え?・・・1個??(笑)
これがアツアツで、餡子の熱いのはホントにヤバイ。
でも、この一連のやりとりで、店先でパクつくぱんじゅうの美味いこと。冷えた体に沁み渡る粒餡の甘味！
カリカリの薄皮に餡がぎっしり。聞けば粒餡が95%という極薄ブリ。
あまりにオイシイからテイクアウトと思ったら、「おみやげにするもんじゃないから、ダメ」と店主にあっさりと断られてしまった(笑)。美味しく食べられる状況じゃないと売らないなんて、いやぁ、畏るべし「西川のぱんじゅう」の"ぱんじゅう愛"。小樽にいったら、チーズケーキもいいけれど、ぱんじゅうもお忘れなく・・(笑)。その場で手掴みで食べる美味しさは格別です。
なんだか、足利の「岡田のパンヂュウ」も喰いたいなあ・・・。
関係ないが、商店街の八百屋さんのキャベツのでかさにビックリ(笑)。
おばちゃんの頭の2倍はある大玉
西川ぱんじゅう店 (HP無し)
所 在 地：小樽市稲穂2-12-16
電話番号：043-222-1015
営業時間：10:00～18:00頃まで 定休日木曜
スイーツ番長が行く男の幸せドルチェ↓
表参道・青山のカフェ・スイーツ・パンは「レッツ表参道 」
なぜって、ここには「ぱんじゅう」なる「餡スイーツ」があるから。
ちなみに「ぱんじゅう」とは「パン」と「饅頭」。
いや、「回転焼」と「たこ焼」・・・ますます意味不明か?(笑)
栃木県の足利市や三重県の松阪市と、ここ小樽市などで親しまれている、「たこ焼き型」のようなものに、今川焼きみたいに生地と餡を入れて焼いたもの。
「西川のぱんじゅう」は「ぱんじゅう」そのものもさることながら、名物はその店舗と店主の「おやじさん」にある。
あまりにも昭和過ぎる店内に圧倒されて、壁にある手書きの値段表を眺めていれば、「初めてなのか?」「観光か?」と威勢よくぱんじゅうを焼く親父さんに問われ、突然のフリにもじもじしていると(笑)、「持って帰るものじゃないので、今食べる分だけ！」っていわれて手渡されたのが＠ぱんじゅう(75円)、1個。え?・・・1個??(笑)
これがアツアツで、餡子の熱いのはホントにヤバイ。
でも、この一連のやりとりで、店先でパクつくぱんじゅうの美味いこと。冷えた体に沁み渡る粒餡の甘味！
カリカリの薄皮に餡がぎっしり。聞けば粒餡が95%という極薄ブリ。
あまりにオイシイからテイクアウトと思ったら、「おみやげにするもんじゃないから、ダメ」と店主にあっさりと断られてしまった(笑)。美味しく食べられる状況じゃないと売らないなんて、いやぁ、畏るべし「西川のぱんじゅう」の"ぱんじゅう愛"。小樽にいったら、チーズケーキもいいけれど、ぱんじゅうもお忘れなく・・(笑)。その場で手掴みで食べる美味しさは格別です。
なんだか、足利の「岡田のパンヂュウ」も喰いたいなあ・・・。
関係ないが、商店街の八百屋さんのキャベツのでかさにビックリ(笑)。
おばちゃんの頭の2倍はある大玉
西川ぱんじゅう店 (HP無し)
所 在 地：小樽市稲穂2-12-16
電話番号：043-222-1015
営業時間：10:00～18:00頃まで 定休日木曜
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