“パティシエの仕事に終わりはない！”そう言い放つ辻口博啓氏はパティシエという職人の枠にとらわれないグローバルな人物。
そんな辻口シェフのパフェももちろん「男のパフェ」でたっぷり紹介。
辻口シェフも大のパフェ好きで、パフェとの面白い関わりを聞いちゃいました。
どうよ！このパフェを前にしたシェフの満面の笑み！ごちそうさまです(笑)
辻口シェフと夢のイベントを開催する日も近いかも？
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スイーツ番長が行く男の幸せドルチェ↓
表参道・青山のカフェ・スイーツ・パンは「レッツ表参道 」
男と女のバイブル↓(笑)
スイーツ番長 著/手みやげスイーツ100選 一度は食べたい絶品スイーツ・首都圏版
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