ついにやってしまった(笑)
湯島の名店「ロワゾー・ド・リヨン
」の加登学シェフにも「男のパフェ」本出版にあたって、パフェをオーダー!
クロカンブッシュをモチーフにした、アントルメみたいにみんなでシェアして食べるパフェだ! (でかい)
加登シェフならではの名作です!! お福分けみたいな縁起物。
実はこのパフェ。9/10の本書発売ともに2Fのサロンドテで食べられます!!お楽しみに。
企画して下さった猫井氏にも感謝です！
関係者の間で爆笑の2ショット!
加登シェフ、次回はサングラスでお願いします(笑)。
詳しくは9/10発売 スイーツ番長監修の「男のパフェ」で紹介します！!
スイーツ番長が行く男の幸せドルチェ↓
表参道・青山のカフェ・スイーツ・パンは「レッツ表参道
」
男と女のバイブル↓(笑)
スイーツ番長 著/手みやげスイーツ100選 一度は食べたい絶品スイーツ・首都圏版
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