佐藤錦に似た白い果肉の米国産サクランボ「レーニア」種。
詳細→ http://www.royal-jp.com/item/cherry-ca.html
メディア関係者、ブロガー向けに、今が旬のレーニア種のサクランボのサンプリング試食を行います！
日時：2010年7月2日 14:00～17:00 (都合のよい時間にお立ち寄りください)
会場：ケンズカフェ東京
東京都新宿区新宿1-23-3 御苑コーポビアネーズ1F ⇒地図
提供：京都青果合同グループ
株式会社ローヤル
日本スイーツコンシェルジュ協会
問合せ：お問合せ合せフォーム
▼レーニアチェリーについて(リリースより抜粋)
アメリカンチェリーと言うと濃い赤色のチェリーが一般的ですが、このチェリーはさくらんぼのように赤と黄色のグラデーションをおびた色をしています。大粒で食べ応えがあるのはもちろんのこと、濃厚でコクのある甘さは贅沢な気持ちにさせてくれます。
６月下旬～７月中旬の期間限定商品です。
是非、旬の味をご堪能下さい。
◇商品詳細◇
商品名 ・・・ アメリカンチェリー
品種 ・・・ レーニア種
出回り時期・・・ ６月下旬～７月中旬
商品特徴 ・・・ 日本のさくらんぼのような赤と黄色の表皮をしています。濃い赤色で知られる一般的なアメリカンチェリー（ビング種など）に比べると果肉はやわらかめで、コクのある濃厚な甘さです。出回り期間が短く、数量が限定されているため、価格は多少高めです。ギフトとして販売されることが多いです。
産地 ・・・ アメリカ合衆国 ノースウェスト地域（ワシントン州・オレゴン州）
栄養価 ・・・ 色素成分ポリフェノール、カリウムが含まれます。ポリフェノールの抗酸化作用は、老化防止に効果があるとされます。
スイーツ番長が行く男の幸せドルチェ↓
表参道・青山のカフェ・スイーツ・パンは「レッツ表参道
」
男と女のバイブル↓(笑)
スイーツ番長 著/手みやげスイーツ100選 一度は食べたい絶品スイーツ・首都圏版
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