日経スイーツ選定委員会 今週の3星スイーツ。
今週は、今年上半期のスイーツの話題をおとどけ




食べ比べにより毎週、極上の菓子を紹介する「今週の3つ星スイーツ」。今週は趣向を変えて、菓子の世界の最新の話題をお届けします。


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今年5月に新規開店した安食雄二氏

@注目パティシエが相次ぎ独立開業 詳しくは⇒今週の3つ星スイーツ

日経スイーツ選定委員会
選定委員名: 平岩理緒、下園昌江、スイーツ番長(清水好夫)、日本経済新聞記者3名




表参道・青山のカフェ・スイーツ・パンは「レッツ表参道

男と女のバイブル↓(笑)
スイーツ番長 著/手みやげスイーツ100選 一度は食べたい絶品スイーツ・首都圏版



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