観光目的ではなく青梅の収穫を目的とした大河原梅園
。
住宅街の一角にある20年ほど前にハーブガーデンが併設され愛好家には知られた存在。
そのハープガーデン内にあるのがケーキラボ・マグネット だ。もともとティールーム・グリーンサムだったのだが昨年リニューアルして本格的なパティスリーとなった。
店内にはハーブガーデン内で獲れるドライハーブやジャム、ペーストなども販売されている。
ハーブガーデンのテラスで食べるケーキは最高だ！
＠カシス(400円)
鮮やかなカシスのバタークリーム。甘酸っぱいレイヤーケーキ。
＠バジルとマンゴーのムース(400円)
摘みたてのスイートバジルがスパイシーさがさらにエキゾチックな美味しさに。
＠ぷちぷちモンブラン(400円)
しっとりとした黒糖風味の生地がマロンクリームの風味に香り、優しい美味しさ。
＠フルーツロール(400円)
ビスキュイりフワリとした生地が季節のフルーツと生クリームを包む。柔らかい美味しさ。
＠パリッチョコエクレール(250円)
コロネに入っているようなトロンとしたチョコクリーム。
ハーブや梅のオリジナルドリンクが豊富。自家製バジルペーストのトーストも旨そうだった！
そしてこれがテイクアウトした完熟梅のバタークリームブッセ＠うめきち(160円)
うめきちとはオーナーの猫の名前でそのままキャラクター化したもの。
思わずその可愛らしさでお買い上げ！(笑)
梅園は普段は一般開放していないが、約250の梅が毎年２～３月にかけて開花し楽しませてくれるそう。開花時期には一般開放してくれるそうなので、また再訪しよう！
↓スイーツ番長のブログの一部が本になりました！
スイーツ番長 著/手みやげスイーツ100選 一度は食べたい絶品スイーツ・首都圏版
大川原ハーブガーデン ケーキラボ・マグネット http://cake-labo-magnet.jp/
所 在 地：千葉県市川市北国分2-2-2
電話番号：047-312-6660
営業時間：10:00～19:00 カフェLO17:00 水曜日定休
住宅街の一角にある20年ほど前にハーブガーデンが併設され愛好家には知られた存在。
そのハープガーデン内にあるのがケーキラボ・マグネット だ。もともとティールーム・グリーンサムだったのだが昨年リニューアルして本格的なパティスリーとなった。
店内にはハーブガーデン内で獲れるドライハーブやジャム、ペーストなども販売されている。
ハーブガーデンのテラスで食べるケーキは最高だ！
＠カシス(400円)
鮮やかなカシスのバタークリーム。甘酸っぱいレイヤーケーキ。
＠バジルとマンゴーのムース(400円)
摘みたてのスイートバジルがスパイシーさがさらにエキゾチックな美味しさに。
＠ぷちぷちモンブラン(400円)
しっとりとした黒糖風味の生地がマロンクリームの風味に香り、優しい美味しさ。
＠フルーツロール(400円)
ビスキュイりフワリとした生地が季節のフルーツと生クリームを包む。柔らかい美味しさ。
＠パリッチョコエクレール(250円)
コロネに入っているようなトロンとしたチョコクリーム。
ハーブや梅のオリジナルドリンクが豊富。自家製バジルペーストのトーストも旨そうだった！
そしてこれがテイクアウトした完熟梅のバタークリームブッセ＠うめきち(160円)
うめきちとはオーナーの猫の名前でそのままキャラクター化したもの。
思わずその可愛らしさでお買い上げ！(笑)
梅園は普段は一般開放していないが、約250の梅が毎年２～３月にかけて開花し楽しませてくれるそう。開花時期には一般開放してくれるそうなので、また再訪しよう！
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スイーツ番長 著/手みやげスイーツ100選 一度は食べたい絶品スイーツ・首都圏版
大川原ハーブガーデン ケーキラボ・マグネット http://cake-labo-magnet.jp/
所 在 地：千葉県市川市北国分2-2-2
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