サザンのアルバム「キラーストリート」はこのキラー通りのこと。
そのキラー通りから横に入った通りで、昭和59年からネルで珈琲を淹れ続けている珈琲専門店 香咲。
香咲(カサ)「珈琲の香が花の様に咲く」 という意味。それをスペイン語のcasa:家に語呂合わせするあたりにキラー通りの店の片鱗がうかがえる(笑)。
そして今、オーナーの娘さんが焼くホットケーキやスコーン、タルトが話題。
銅板でカリカリきつね色に焼かれる@ホットケーキ(570円)は、直径約12センチ、厚さ2センチほどの1枚もの。
生クリームとヨーグルトを生地に混ぜ合わせ10分かけて丁寧に焼き上げる。目が詰まっているのにポソポソではなく蒸されたようにシットリ感充実。
シロップをかける、とさらに香ばしさが増すその味に引きつけられる。なんとメープルシロップにカラメルを混ぜるという仕掛けがあったのだ。
生クリームもおいしくて素朴なホットケーキをしっかりとデザートとして食べさせてくれる。これぞ男のスイーツ(笑)。
そしてケーキメニューから@りんごのチーズのタルト(520円)
ごろっとりんごがたっぷりのチーズタルト。これがまたイケル。アップルパイとチーズケーキを足したオイシサ(笑)。
@カスタードプリン(420円)
ラムとバニラが効いた、大人のプリン。喫茶店という大人の時間を過ごすデザートにふさわしい。
その他、日や時間のタイミングによっていろいろなケーキに出会えます。
チェーン店の珈琲も悪くはないが、個人専門店で味わう珈琲は格別だ。
オールドビーンズの個性的な苦みが楽しめる香咲。散歩でコンナ店にバッタリ出会えたら幸せだね。
昭和が香る喫茶店でケーキを嗜む。これも男のスイーツ。
カフェ香咲 http://cafe-casa.com/
所 在 地:東京都渋谷区神宮前3-34-1
電話番号:03-3478-4281
営業時間:
平日:11:00~20:00LO
土曜:13:00~19:00LO
日祝:13:00~17:30LO
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