＠ボークレール(480円)
ムースに包まれるのはバニラのババロアとオレンジマーマレード。
薄いビスキュイ台にクランチチョコがサクサク。
店名冠する、文字通りに美しい(Beau)チョコレートムースのケーキ。
＠オベリスク(650円)
チョコレート以外の余分な主張がないチョコレートを楽しむためだけのケーキ。
甘さを殺しても苦いだけではない、チョコレートのフルーティな味わいを醸し出したチョコレートケーキの名品。
小さいながら店内に4卓8名、テラスに2卓4名分のイートインスペースがあります。
隣にある、オーナーシェフの実家の自家栽培野菜などこだわりの食材で人気の Restaurant MIYAHARA
http://www.restaurant-miyahara.com/ のパティスリーなので、パンやキッシュなどランチもできます。
とにかく女性スタッフの対応が優しくて気持ちいい、大人なケーキ屋さん。
神楽坂、飯田橋界隈じゃ超穴場といえるかも。
Patisserie Patisserie Beau Clair
http://www.restaurant-miyahara.com/pc/free04.html
住所：東京都新宿区下宮比町3-12 明成ビル1F
電話：03-6712-0513
営業：11：00～20：00 月曜日不定休（月1回）
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コメントの返信はできませんが、いつでもコメント募集中！(笑) お問い合わせはサイドバーの[メール送信フォーム]からどうぞ。
ムースに包まれるのはバニラのババロアとオレンジマーマレード。
薄いビスキュイ台にクランチチョコがサクサク。
店名冠する、文字通りに美しい(Beau)チョコレートムースのケーキ。
＠オベリスク(650円)
チョコレート以外の余分な主張がないチョコレートを楽しむためだけのケーキ。
甘さを殺しても苦いだけではない、チョコレートのフルーティな味わいを醸し出したチョコレートケーキの名品。
小さいながら店内に4卓8名、テラスに2卓4名分のイートインスペースがあります。
隣にある、オーナーシェフの実家の自家栽培野菜などこだわりの食材で人気の Restaurant MIYAHARA
http://www.restaurant-miyahara.com/ のパティスリーなので、パンやキッシュなどランチもできます。
とにかく女性スタッフの対応が優しくて気持ちいい、大人なケーキ屋さん。
神楽坂、飯田橋界隈じゃ超穴場といえるかも。
Patisserie Patisserie Beau Clair
http://www.restaurant-miyahara.com/pc/free04.html
住所：東京都新宿区下宮比町3-12 明成ビル1F
電話：03-6712-0513
営業：11：00～20：00 月曜日不定休（月1回）
Patisserie Beau Clair (ボークレール) の口コミ
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