スイーツ番長プロデュース「男のドルチェ」 この三連休に是非！

朝日新聞マリオン紙面　http://www.asahi-mullion.com/column/boom/80911index.html#80911-1 　に「男のドルチェ」が掲載されました。 この三連休、沢山の皆様のお越しをスタッフ一同お待ちしております。 限定販売ですので是非この機会にブラックスイーツ「男のドルチェ」を体験してみてください！　感想、コメントもお待ちしています！！ 販売場所：京王百貨店新宿店7 階催事場　イタリア展　http://info.keionet.com/ 販売期間：2008年9 月16(火)まで 販売個数：各商品ともに販売期間中当日個数限定販売。売り切れの際はご容赦ください。 男のティラミスロール (消費税込1995 円)　※販売期間中 1 日30 本限定販売 食用竹炭パウダーを混ぜ黒を基調にしたスポンジ生地にAMEDEI のカカオ70%のブラックチョコレートを使用。表面をグラサージュし食用シルバーパウダーをスプレー。クリームチーズと生クリーム、そしてスイーツ番長が自家焙煎したエスプレッソでイタリアンコンセプトを主張する味に仕上げました。黒く光沢のある四角形を意識したその姿は今までにない革新的なロールケーキです。 (ご注意) 限定品につき、お一人様につき3 本までの販売とさせていただきますのでご了承ください。 風林火山 (消費税込735 円)　※販売期間中 1 日50 個限定販売 男をシンボリックに表した形の火山と、男の哲学でもある「風林火山」をかけた見た目も楽しめるフォンダンショコラのドルチェ。電子レンジで２０～３０秒温め、竹炭を混ぜたブラックの生地の中を割ると溶岩のように流れ出るAMEDEI のビターチョコレートのソースはまさに火山のようです。 (ご注意) 限定品につき、お一人様につき3 個までの販売とさせていただきますのでご了承ください。 男のビタープリン (消費税込630 円)　※販売期間中 1 日30 個限定販売 チョコレート感を大切にするためにあえて卵は使用せず、牛乳と生クリームを使用。AMEDEI のブラックチョコレートの口解けがクリームのようにまったりと楽しめる。シルバースプレーを吹いた、竹炭パウダーで黒く染まったチョコレートプレートがプリン表面を覆い、パリっとしたメリハリの食感がクリーム感に華を添えている。 (ご注意) 限定品につき、お一人様につき3 個までの販売とさせていただきますのでご了承ください。 ブラックマカロン (3個入りセット：消費税込945 円)　※販売期間中 1 日50 セット限定販売 AMEDEI の７０％ダークチョコレートを使い竹炭を混ぜたブラックのメレンゲ生地に、同チョコレートを使用し、さらにダークラムを加えた大人のビターなガナッシュをサンド。 マカロンには珍しい甘くなく、お酒とのマリアージュなども楽しめるビターでブラックなマカロン。 (ご注意) 限定品につき、お一人様につき3 セットまでの販売とさせていただきますのでご了承ください。