京都の人気老舗ビストロ ベルクール
のデリ＆カフェ。
岡崎、平安神宮そばの白川沿いのマンションの1Fに控えめながらも存在感あるお店。
サロンドテは観光客よりも地元のお客さんでランチタイムやカフェタイムと賑わっている。
Traiteur Patissier と記されている通りに店内のシーケースには鴨のパテ、フォアグラのムースからキッシュ、オープンサンドなどのフレンチ惣菜やケーキやタルト、カンパーニュなどが並んでいて本格派。
店内でキッシュをいただいたあとにオープンショーケースに並ぶデザートを・・・
＠紅茶風味のプリン(300円)
なんとかわった外観のプディング。
紅茶風味というとおりも後味にかすかにミルクティーが・・。
甘さは抑え目で、大人のデザートという風格。
＠ポンヌフ(300円)
パイ生地カスタードクリーム入りのシュー皮の焼き菓子。
鮮やかなフランボワーズのジュレ。
これまた見た目よりも甘さ控えめで、中のリンゴのコンポートかアクセント。
バターが香ばしく素朴な美味しさがいかしている。
＠フォンダンショコラ(500円)
フォンダンとは「とろける」という意味だが、フォークを入れるとドッシリとして重たい。
なにがフォンダンなのかというと、ピリッとするほど思いっきり効かせたラム酒。
これは強くてとろけます(笑)。
コーヒーの苦味も効いていて濃厚なショコラです。
テイクアウトの惣菜は豊富で、京都のテイクアウトというとお弁当が当然ですが、花見のシーズンにオ・タン・ペルデュ
のランチボックスをテイクアウトしてTraiteurでお花見というのも粋かもね！(笑)
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AU TEMPS PERDU
住所：京都市左京区岡崎円勝寺町64 パークハウス京都岡崎有楽荘1F
電話：075-762-1299
営業時間：11:00～19:00 月曜定休 その
