男子大学生のオトコ飯 「鶏ニラ炒め作ってみた」
こんばんは。
オトコ飯@男子ミントです。
大学の友人も海外旅行から帰ってきて、
いろいろお土産をもらう今日この頃です。
今週前半は気温が上がって、
春だー!(゚Д゚)
という感じだったのですが、
ちょっと肌寒い日々に戻ってしまいましたねー。
昼間は気温が上がっても、
朝晩は冷え込むのはまだまだ冬の証拠??
さてさて、
動画を撮っているときに
カメラのボタンを押す必要があるのですが。
料理を作りながら
ボタンを押すのって結構面倒くさい。
手がぬれていたり汚れていたりで
一回一回拭かないといけないのです(゚Д゚)
そして、
何よりショックなのは
動画が取れていなかったとき(゚Д゚)
これが時々やらかすので
発覚するととても悲しい気持ちになります笑
取れていないケースは
いろいろあるんですけど、
○途中で電池が切れている
○そもそもボタンを押せていなかった
○途中だけ撮れていなかった
○へんなものが写っている
・
・
・
こうなってくると、
せっかく作ってもアップできないのです(;゚∀゚)
ん~、とても残念。。。
特に、
○へんなものが写っている
場合はめちゃくちゃ悔しいですねー。
ここで言う、へんっていうのは
気がついたら手が3本になってたとか、
幽霊っぽい話ではなく、
とても全世界に発信出来るようなものではないものです。
(私生活っぽさとかね)
料理の内容としては申し分なくても、
なんでそこにゴミがあるんだ!!!!(#゚Д゚)凸
みたいなことになると、
泣く泣くお蔵入りになってしまうという。。。
ま、気をつけていきましょうかねー。
一人暮らしって、
どうも音がなくて寂しい・・・
ってことで今回は・・・
「鶏ニラ炒め作ってみた」
================
こんばんは。
オトコ飯@男子ミントです。
大学の友人も海外旅行から帰ってきて、
いろいろお土産をもらう今日この頃です。
今週前半は気温が上がって、
春だー!(゚Д゚)
という感じだったのですが、
ちょっと肌寒い日々に戻ってしまいましたねー。
昼間は気温が上がっても、
朝晩は冷え込むのはまだまだ冬の証拠??
さてさて、
動画を撮っているときに
カメラのボタンを押す必要があるのですが。
料理を作りながら
ボタンを押すのって結構面倒くさい。
手がぬれていたり汚れていたりで
一回一回拭かないといけないのです(゚Д゚)
そして、
何よりショックなのは
動画が取れていなかったとき(゚Д゚)
これが時々やらかすので
発覚するととても悲しい気持ちになります笑
取れていないケースは
いろいろあるんですけど、
○途中で電池が切れている
○そもそもボタンを押せていなかった
○途中だけ撮れていなかった
○へんなものが写っている
・
・
・
こうなってくると、
せっかく作ってもアップできないのです(;゚∀゚)
ん~、とても残念。。。
特に、
○へんなものが写っている
場合はめちゃくちゃ悔しいですねー。
ここで言う、へんっていうのは
気がついたら手が3本になってたとか、
幽霊っぽい話ではなく、
とても全世界に発信出来るようなものではないものです。
(私生活っぽさとかね)
料理の内容としては申し分なくても、
なんでそこにゴミがあるんだ!!!!(#゚Д゚)凸
みたいなことになると、
泣く泣くお蔵入りになってしまうという。。。
ま、気をつけていきましょうかねー。
一人暮らしって、
どうも音がなくて寂しい・・・
ってことで今回は・・・
「鶏ニラ炒め作ってみた」
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鶏胸肉 150g
もやし 1/2パック(100g)
ニラ 1/2束(50g)
卵 1個
片栗粉 大さじ1
酒、オイスターソース 大さじ1
醤油、味噌 小さじ1
ごま油 小さじ1
塩コショウ 適量
================
鶏胸肉は一口サイズのそぎ切りに、
ニラは5cm幅で切ります。
鶏肉に塩こしょう、片栗粉をまぶしておきましょう。
ごま油を引いて炒り卵を作ります!
半熟の状態で取り出しておきましょう。
同じフライパンで鶏肉を強めの中火で
中まで火を通したら、もやしを加えて油をからめ、
タレを加えましょう。
もやしが少ししなっとしたところで
ニラを加えてさっと混ぜ、
最後に火を消して炒り卵を混ぜたら・・・
オイスターソースって万能じゃないかと
最近気付いてしまった(゚Д゚)
詳しくは動画で!
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