音更の春~乳牛 | 音更町物産協会

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おとふけミニ情報


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春の陽気に気持ちよさそうな乳牛牛ですが実は四季を通してせっせと働いています。音更町の約70戸の酪農家が約9千頭の牛ホルスタイン種を飼育し生乳生産に励んでいます。搾乳された生乳は、大型集乳車で集荷され道の駅おとふけの向かいにある「よつ葉乳業十勝主管工場」に搬入されます。よつ葉乳業は、農家(農協)資本の工場として音更町に誕生し、東洋一の規模を誇る工場です。衛生的な工場でチ-ズ、バタ-、牛乳等に加工され全国の食卓に届けられています。詳しくは内容満載の『北海道のおいしさを、まっすぐ。 よつ葉』HPをご覧ください http://www.yotsuba.co.jp/     JAおとふけのHPも参考にhttp://www.ja-otofuke.jp/brand/cow.html

 

その『よつ葉乳業のソフトクリ-ムソフトクリーム』の販売が4月21日(土)から道の駅おとふけの一階特産センタ-でスタ-トします。音更町内でも『よつ葉のソフトクリ-ムソフトクリーム』が食べられるのは数ヶ所。濃厚な牛乳の味と小豆や黒豆のトッピングをお楽しみください。また、北海道「道の駅」スタンプラリ-2018が4月21日から開始され全121駅のうち十勝管内には14の道の駅があります。道の駅おとふけは、スタンプブック118ペ-ジ31番で~す。スタンプブックの販売は4月21日(土)から。応募期間は、2019年3月21日(木)まで。心よりお待ちしていま~す。

(staff:ao)                                                

                   

 

 

 

 

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