先日の夕飯は子供たちのリクエストでおにぎりパーティーにしました
冷凍した白米250gをチンしたのですが「もっと！」と言うので、結局トータルで470gも解凍。。
ラップをお盆に置いてその上に白米を各自で取り、好きなふりかけをかけて握って食べる感じで２人とも楽しそうでしたね
一応唐揚げとお味噌汁ぐらいは付けようと思って出したのですが、ボンちゃんはおにぎりの具を唐揚げにして美味しそうに食べてました
ご飯も余ると思ったのにまさかの完食……さすがに太るぞー
笑
で、ちょっと前の夕飯のときにミイさんが「最近トマトカレー食べてないなぁ」と言い出しまして。
野菜が高い時期が続いたのでたしかに半年以上作ってないかも？
ホットクックで作るトマトの無水チキンカレーは本当に美味しいのです
最近作らなさ過ぎてボンちゃんが「何それ？覚えてない」とか言うもんで慌てて食材を買ってきて早速翌日の夕飯に作りました
トマトたっぷり、セロリも１本丸ごとIN！無水なので栄養満点
好き嫌いの激しかったボンちゃんも小さい頃から大好きだったメニューなので、「これか！！うまっ！！！」と言いながらあっという間に完食
普段あまりリクエストされることがないので、リクエストに応えて作って美味しく食べて貰えるってとても良い気分でした
そしておやつのバナナホットケーキもたまにリクエストされるので気が向いたら作ります
形もリクエスト制で。ボンちゃんは「怪獣で！」と言ったので怪獣をイメージして頑張りましたw
でやっ！！
うーん、怖い。笑
バナナが入っているので綺麗な円にならないんですよねー。
なので形を作るのも歪になりがちでけっこう難しい
ちょっと焦げたけど目玉のおやじっぽく出来ました
笑
家事の中で料理が一番好きじゃない(食にあまり興味がない)ので揚げ物も滅多にしない我が家。
でも子供たちが大きくなるにつれ揚げ物もやる必要性を感じ始めています。
本当ならもうとっくにキッチンのリフォームも終わって料理に対してもうちょい前向きになってるはずだったのにな…
今はもうリフォームより建て直しに備えてお金を貯める方向にシフトしましたよー
はぁ、、来年は何かいいことあるといいな