サムギョプサルで作業療法を感じた・・・リハ新年会！

昨日はリハビリテーション科の新年会。

韓国料理　サムギョプサルをいただいてきました。



このサムギョプサルって豚を焼いてサンチュなどで巻いて食べるんですね。
初体験でした。

はじめは作るのに夢中になって、しゃべるどころでなかった・・・。


これは作業療法的にもすごいなって感じました。

食事の中にいろんな作業工程がある・・・

巻くものを選んで
手の上に乗せて
巻くものをいろんな具の種類から選んで
調味料（味噌、ゴマ油、ポン酢など）を選んで
うまく包みこんで
口へ運ぶ

指先の動作だけでなく、選択を迫られる過程が多い！

右脳と左脳の統合が図られる必要もある。

こういった食事形態の多い韓国の方は、きっと決断力がスムーズだろうと思いました。


職業病・・・


いやいや感受性が繊細なだけ・・・


そんなことを感じながら、みんなで盛り上がりました！！