【残席各2～3名様】一緒にお味噌作りましょ(^^)

お味噌って作れるんだよ！

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あなたの個性から

衣食住をご提案！

LOVE♡organic

あべめぐみ☆です

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こんにちは☆

昨年仕込んだお味噌を

先日解禁しました✨

↑

左が昨年仕込んだもの。

右は2015年3月仕込みだから

3年ものになりますね～❤

まさかね、

お味噌を自分で作るなんて

お勤め時代のわたしは

夢にも思ってなかったけど、

(あ、3年前までいちおう

お勤め人してました～)

作り始めたら案外簡単だし

とっても優しくて美味しい❗

発酵食品も大好きだし❤

もともと甘酒や甘糀を

子供達が小さなころから

作ったりしてたしね。

最初の2年はWSに参加して、

別所では若味噌も作ったりして、

すっかり慣れてきたので

現在はお家で仕込んでます☆

先日、ベビーマッサージに

ご参加のママさんたちに

何かの話の流れで

「お味噌も手作りしてる～」

なんて話をしたら

「作ってみたーい」

とリクエスト頂いたので

ワークショップやります!!!

で、どうせやるなら

やっぱり良い材料を、

てことでご用意しました!!!

○在来大豆❗

○自然栽培米麹❗

○天日塩❗

なんといっても特筆は

小糸在来種でしょう～✨

そして自然栽培米麹は、

やはり在来種。

大豆の生産農家さんが

栽培されているもの。

身土不二。

有数の有機農業地域である

北総地区の 

在来大豆と在来米。

こんなに有り難い材料で

お味噌を仕込めるなんて

多分なかなか無いよ(^^)

そしてお塩はもちろん

天日塩ね。

そして、せっかくなので

お子さんと一緒に

お味噌作りしませんか♪

ではでは、

ワークショップ詳細です✴

 

①はじめてのお味噌作り

【日時】3/15(木)
10:30～12:00 お味噌作り
12:30～13:30 お味噌ランチ

【場所】
@おててカルチャー佐原校
(ハウジング重兵衛モデルハウス)

【定員】5名様【あと3名様】

【申込〆切日】3/12

【参加費】3900えん
(材料費、受講費含む)

■お味噌ランチ

大人 ひとり800えん

子供  ひとり100えん

✴出来上がり量2.2kgのお味噌を仕込んでお持ち帰り頂けます

✴材料を追加も可能です
出来上がり倍量：＋2900円(材料費)


 

 

②おやこdeお味噌作り

【日時】3/28(水)
10:30～12:00 お味噌作り
12:30～13:30 お味噌ランチ

【場所】
@おててカルチャー新成田校
(やすらぎの空間Senさん)

【定員】5名様 【あと3名様】
 

【申込〆切日】3/20

【参加費】3900えん
(材料費、受講費、含む)

■お味噌ランチ

大人 ひとり800えん

子供  ひとり100えん

✴出来上がり量2.2kgのお味噌を仕込んでお持ち帰り頂けます

✴材料を追加も可能です
出来上がり倍量：＋2900円(材料費)
 

 

【共通の連絡事項】

持ち物：
○煮た大豆
(前もって大豆をお渡ししますので当日は熱いままお鍋ごとお持ちください)

○お味噌を仕込むかめや容器
(無ければオススメのペールをこちらでまとめて購入も可能です→4.3㍑ひとつ2500円)

○大きめのボウル 1つ

○マッシャー 1本
 

3月は、1年でいちばん

麹が元気とも言われる月！

寒仕込みが一般的ですが、

折角3月に開催するので

お子さんも一緒に楽しく

仕込めたら嬉しいなと思って

春休みに開催してみることに

しました(^^)

オーガニックで自然派な

めぃの厳選素材で

ぜひ一緒に仕込みませんか☆

Let's enjoy個そだて＆育自

☆ベビーマッサージ☆

☆募集中！3月 定期レッスン☆
       ＠おててカルチャー新成田校
        3/5、19 月曜日  ※2回セット
      【あと2組様】
        
 ☆募集中！3/15 お味噌作り☆
        &ランチ、ハンドリフレ、
        ベビーマッサージ体験 等 (希望制)
　　＠おててカルチャー佐原校
        3/15【あと3名様】
        
レッスンお申込みはコチラ
https://ws.formzu.net/dist/S28793690/

☆大人気！プライベートレッスン
　　ご自宅やご希望場所へお伺いして
        レッスン致します☆
        寒い季節は特に大人気
        
       お問合わせフォーム 
        otete.labあっとgmail.com

 

☆おててカルチャー☆

成田校・佐原校

多様でナチュラル志向の
単発で開催/参加できる
カルチャースクールです☆

※新年度 登録講師募集中※

☆はじめての教室開催サポートします☆
☆あなたのイベントのお手伝いします☆

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☆めぃ出没情報☆
  
☆3/5、3/19
    ベビマ定期レッスン☆
    ＠おててカルチャー新成田校                       ☆3/15、3/28           
     お味噌作り & お味噌ランチ
     3/15＠おててカルチャー佐原校：残3名様          
     3/28@おててカルチャー新成田校：残3名様  
 ☆3/31
     大人も子供も！サンキャッチャー作り
     春休みスペシャル☆ (ちー&めぃ)
    ＠おててカルチャー新成田校         

 ☆2/5、2/21、2/22、3/2
    お見立てショッピング
    ＠成田市内、アウトレット    
 ☆2/22、3/2
     個人鑑定(陰陽五行わたし風水)
    ＠成田市   
 ☆4/29
     神崎河川敷まつり (通称 火祭り)
    ＠神崎町河川敷 (出店まとめ役)
         
 ☆調整中     
     ⚫4月? アーシンググッズWS @松戸     
     ○3月? ママ学❇ワクチン勉強会         
     ○3月? 安心手作りコスメWS  佐原
     ○4月? ママ学❇道徳教科化の勉強会   
     ○4月? えいご手あそび&ダンス 佐原    
     ○4月? ママ学❇いらいらバイバイ
        
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