ちょうど近くまで行ったので、
秋葉原の東京豆花工房で
豆花を食べてきたよ
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豆乳をにがりで固めたシンプルな豆腐に
黒糖でほんのりコクがある
シロップをかけて食べました
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トッピングはね
全部のせを選んだので、
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#緑豆
#タピオカ
#あずき
#黒米
#白木耳
#茹でピーナッツ
#白玉
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ほんのりな甘みで、
素材の味が楽しめて美味しかったよ
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薬膳できにはどれも体を冷やす食材
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食べ終わった後は、
手先や唇が冷たくなっていました(笑)
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生姜シロップを選べばよかったのか?
暑い夏の食べ物なのか??
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夏になったらおうちでもトライしてみます😸
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話はそれるけど、
久々の秋葉原
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街の変貌ぶりにびっくりです
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外国人向け、アニメ系への傾倒が進んでいて
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駅前には
「細胞」と大きく書かれた
Tシャツが売られていました
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漢字の意味を考えて購入するのかな?
日本人も英語に関しては同じだね(笑)
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