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5月23日水曜日、東京は晴れて気温があがりました。
最高気温は、25℃で夏日。
前日よりも+10℃だから、だいぶ暑く感じたよ～～。
近所の工場の壁面。
ここね、成長した蔦が2階建ての建物を覆うように、していました。
ちなみにね、冬は、枯れて茶色っぽくなって、
春は新目が出てきて、
通り過ぎるだけの工場ですが、
季節を楽しめるんだ。。。
さて、きのうは友人にすそわけでもらった、
蕗、蕗の薹、こごみを使いました。
蕗は、鰹節で煮て、
蕗の薹は、甘味噌にして、
こごみはね、お浸しでもよかったんだけど、
今回はごま油と顆粒中華がらスープを加えて、
ナムル風にしたんだ。
軽く塩ゆでしてあったので、
ごま油は小さじ１、顆粒中華がらスープは小さじ1/3で、
混ぜただけだけど、
しっかりした歯ごたえと、にゅるっとしねばり、
ごま油の香りがよくって、
主人のいいおつまみになったようで。
「おいしい、、、」って言いながら、
サッカー日本代表の勝利の美酒に酔いしれていました。
そうそう、きのう日本代表戦に本田圭佑選手が復帰しましたね。
けがをして、どうなるか心配だったけど、
戻ってきて、よかった（*^_^*）
精神力が強いんだろうな～～～。
がんばれ、本田選手。
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