＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
5月15日火曜日、東京は朝からシトシトと雨が降り出しました。
今日は一日雨かな？
きのうはラジオニッポンに出演してきました。
これで2回目の出演。
前回の4月よりは、緊張せずに普通に喋れたかな～～～。
きのうはネットラジオサイト、Radikoを使うと、全国で聞けるよ～～って、
ブログに告知をしたけど、
大阪に住むスイカさんが教えてくれたんだけど、
どうやら関東近県だけだったみたい。
お騒がせをしてしまって、ごめんなさい。
今週末には、itunesを使うとダイジェスト版が聞けるみたいです。
できるようになったら、ブログで告知しますね。
さて、けさユウタンが起きて、
なんかいつもより、様子がおかしくて、
お熱を測ったら、38.0℃でした。
保育園で風邪菌をもらってきたのかな？
私も微熱でちょっとだるダル気味。
よってさっくり、イチゴのタピオカを紹介します。
なにかあると、よくタピオカを作るんだ。
理由は、とっても簡単だから。（笑）
沸騰した湯の中にタピオカを入れて、
20分くらい茹でて、水につけるだけ。
いちごは、酸っぱいのがいやだな～～と思ったので、
あらかじめ8つ切りにしたら、砂糖にまぶすとね、
くったりして、いい感じになるよ。
あとは、牛乳とココナッツミルクと砂糖を合わせたものをかけるだけ。
ほんと簡単でしょ。
詳しい作り方は、下に書いておきます。
お料理メモ・レシピ
お天気ママのｂｌｏｇに、訪問ありがとうございます。
パソコンアクセスの方は、１日１回、ワンクリックの応援をお願いします（●＾o＾●）
♪♪♪
◎いちごのタピオカ（4人分）
小粒のタピオカ＝60ｇ
いちご＝8個
砂糖＝２０ｇ
●ココナッツミルク＝２００ｃｃ
●牛乳＝２００ｃｃ
●砂糖＝３０ｇ
① いちごは8つ切りにして、砂糖を振りかけてしばらく置く。
②小鍋に湯を沸かし、タピオカをぐらぐら15～20分茹でる。
（途中かきまわしながら、水が少なくなうようなら水を足す）
③ ②をざるにあけ、冷水で冷やす。
茹でた後、少々芯が残っていても、冷水で冷やすと芯が消えるよ。
④ ●を合わせる。
⑤ 器に④を注ぎ、タピオカといちごを盛る。