前からずっと気になっていた、ある洋食店に行ってみた。
仕事帰りのディナーの時間に行くと、店内はガラガラで誰もいない。
優しそうなマスターが、お一人ですか❓お昼は人が多いけど、夜はこんな感じであまり人がいないので、どこでもお好きな席にどうぞーと、声をかけてくれた
窓際の年季の入ったテーブル席に座り、メニューを眺める📝
口コミで、ステーキが美味しい🥩とは聞いていたが、今日は肉の気分じゃないから、どうしよっかなー
うわー、どれもこれも気になる‼️
グラタンも美味しそうだなー
悩みに悩んで、今回は…
コーンチャウダースープ
肉入りポテトコロッケ
ライス
に決めた🍽️
お水と割り箸、醤油の瓶、スプーンとともに、白菜の浅漬けがテーブルに並んだ。
しばらくして…
コーンチャウダースープがきた❤️
たっぷりの量のスープ🍲
チャウダーという名前に、そそられたんだー
優しくて、素直なお味のスープ
たくさんのコーンが入ってて、素材そのまんまのお味とクリームと塩味のスープ🍲
こういう素朴なスープ、好き❤️❤️
続いて、メインのポテトコロッケとライスとなめこのお味噌汁がきた。
なめこのお味噌汁は、カツオの出汁が効いていて、ホッとする
ポテトコロッケは、たっぷりの薄味のトマトソースがかかっていて、しっとりとしている。
コロッケは、中身のタネがゆるいタイプで、箸で割ると、トロッと出てくる感じ。
このポテトコロッケも、塩味だけのシンプルな味付けで、これぞ昭和の洋食と、ノスタルジーを感じる
私がガツガツと、この昭和の洋食を食べていると、マスターが、お客さんが来られました。外の駐車場に車が停まりましたよと、教えてくれた。
若い男性客２人が入ってきた。
奥の席に座り、彼らが注文しているモノを聞いていると…
牛肉のヒレカツ
ポークカツチーズのせ
たらこスパゲッティ
ライス
友人を連れてきた常連男性が…
たらこスパゲッティを食べてもらいたくて来たんですー
と、話しているのを聞いて、これは次回、彼らが注文したモノを食べてみるかなーと思った
優しいマスターが一人で切り盛りし、店内はクラシック音楽が流れている
テーブルは年季が入っている木製のもので、手を置くとねちょっとするが、これも歴史のあるお店の特徴だろう。
久しぶりに懐かしい良いお店に出会えた
このお店は、これからも通いたい。
こういう昭和の洋食店は、ずっと、ずっと、頑張って続けてもらいたいなーと思う