鶏むね肉を使ってお手軽簡単にスタミナUP！！
↓完成した【香味ニラかけ鶏南蛮】です↓
↓動画です↓
↓レシピサイトにも投稿してます↓
料理名
香味ニラかけ鶏南蛮
材料
鶏むね肉 1枚（450g）
ニラ 1/2束（50g）
片栗粉 適量
塩こしょう 少々
チリペッパー 少々
★
酢 大2
砂糖 大2
醤油 大2
白いりごま 大1
鶏がらスープの素 小1
作り方
1.ニラをカットします。
2.ボウルに★（砂糖・酢・醤油・白いりごま・鶏がらスープの素）を入れます。
3.ニラを入れて混ぜます。
4.鶏むね肉を6つにカットします。
5.ボウルにビニール袋をセットします。
6.ビニール袋に片栗粉を入れます。
7.塩こしょうを入れます。
8.チリペッパーをいれます。
9.ビニール袋を振って混ぜます。
10.ビニール袋に鶏むね肉を入れます。
11.ビニール袋を振って鶏むね肉に衣をつけます。
12.フライパンに油を入れて中火にします。
13.フライパンに鶏むね肉を皮を下にして入れます。
14.しばらく焼きます。
15.頃合いを見て裏返します。
16.しばらく焼きます。
17.表面がカリッと焼きあがったら取り出します。
18.お皿に鶏むね肉を盛り付けます。
19.鶏むね肉にニラだれをかけます。
20.完成です。
香味ニラかけ鶏南蛮
材料
鶏むね肉 1枚（450g）
ニラ 1/2束（50g）
片栗粉 適量
塩こしょう 少々
チリペッパー 少々
★
酢 大2
砂糖 大2
醤油 大2
白いりごま 大1
鶏がらスープの素 小1
作り方
1.ニラをカットします。
2.ボウルに★（砂糖・酢・醤油・白いりごま・鶏がらスープの素）を入れます。
3.ニラを入れて混ぜます。
4.鶏むね肉を6つにカットします。
5.ボウルにビニール袋をセットします。
6.ビニール袋に片栗粉を入れます。
7.塩こしょうを入れます。
8.チリペッパーをいれます。
9.ビニール袋を振って混ぜます。
10.ビニール袋に鶏むね肉を入れます。
11.ビニール袋を振って鶏むね肉に衣をつけます。
12.フライパンに油を入れて中火にします。
13.フライパンに鶏むね肉を皮を下にして入れます。
14.しばらく焼きます。
15.頃合いを見て裏返します。
16.しばらく焼きます。
17.表面がカリッと焼きあがったら取り出します。
18.お皿に鶏むね肉を盛り付けます。
19.鶏むね肉にニラだれをかけます。
20.完成です。
★HPです★
https://sites.google.com/view/otchans-kitchen-struggle
★動画です★
https://www.youtube.com/@otchans.Kitchen