焼かないグラタンで時短調理★
↓完成した【ししとう梅肉の豚巻き揚げ】です↓
↓動画です↓
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料理名
ししとう梅肉の豚巻き揚げ
材料
豚バラ肉 12枚（200g）
ししとう 12本
梅干し 4個（梅肉35g）
塩こしょう 少々
油 適量
パン粉 適量
小麦粉 適量
☆
玉子 1個
油 大1
マヨネーズ 大1
作り方
1.梅干しの種を取ります。
2.フォークで梅肉を潰します。
3.ししとうに切れ目を入れます。
4.ししとうの切れ目に梅肉を入れます。
5.豚バラ肉を広げて塩こしょうをかけます。
6.豚バラ肉にししとうをのせて巻きます。
7.パン粉・小麦粉を準備します。
8.パッドに玉子・油・マヨネーズを入れて混ぜます。
9.小麦粉→卵液→パン粉の順につけます。
10.フライパンに油を入れて中火にします。
11.フライパンにししとう梅肉豚巻きを入れます。
12.裏返しながら全面がカリッとなるまで揚げ焼きします。
13.焼きあがったら取り出します。
14.お皿に盛り付けて完成です。
材料
豚バラ肉 12枚（200g）
ししとう 12本
梅干し 4個（梅肉35g）
塩こしょう 少々
油 適量
パン粉 適量
小麦粉 適量
☆
玉子 1個
油 大1
マヨネーズ 大1
作り方
1.梅干しの種を取ります。
2.フォークで梅肉を潰します。
3.ししとうに切れ目を入れます。
4.ししとうの切れ目に梅肉を入れます。
5.豚バラ肉を広げて塩こしょうをかけます。
6.豚バラ肉にししとうをのせて巻きます。
7.パン粉・小麦粉を準備します。
8.パッドに玉子・油・マヨネーズを入れて混ぜます。
9.小麦粉→卵液→パン粉の順につけます。
10.フライパンに油を入れて中火にします。
11.フライパンにししとう梅肉豚巻きを入れます。
12.裏返しながら全面がカリッとなるまで揚げ焼きします。
13.焼きあがったら取り出します。
14.お皿に盛り付けて完成です。
★HPです★
https://sites.google.com/view/otchans-kitchen-struggle
★動画です★
https://www.youtube.com/@otchans.Kitchen