カリフラワーとベーコンのブロックを買ったので何か作れないかと思って作りました!!
↓完成したベーコンとカリフラワーのアヒージョです↓
↓動画です↓
↓レシピサイトにも投稿してます↓
料理名
ベーコンとカリフラワーのアヒージョ
材料
カリフラワー 200g
ベーコンブロック 150g
乾燥にんにく 5g
輪切り唐辛子 1g
塩 小1/2
オリーブオイル 200ml
作り方
1.水を入れたボウルに乾燥にんにくを入れて戻します。
2.カリフラワーをカットします。
3.ベーコンブロックをカットします。
4.フライパンにオリーブオイルを入れて中火にします。
5.にんにくを入れます。
6.輪切り唐辛子を入れます。
7.弱火にして香りが出るまで炒めます。
8.カリフラワーを入れます。
9.ベーコンを入れます。
10.混ぜてオリーブオイルと絡めます。
11.フタをして5分位弱火にかけます。
12.フタを外して混ぜます。
13.塩を入れて混ぜます。
14.うつわに盛り付けて完成です。
材料
カリフラワー 200g
ベーコンブロック 150g
乾燥にんにく 5g
輪切り唐辛子 1g
塩 小1/2
オリーブオイル 200ml
作り方
1.水を入れたボウルに乾燥にんにくを入れて戻します。
2.カリフラワーをカットします。
3.ベーコンブロックをカットします。
4.フライパンにオリーブオイルを入れて中火にします。
5.にんにくを入れます。
6.輪切り唐辛子を入れます。
7.弱火にして香りが出るまで炒めます。
8.カリフラワーを入れます。
9.ベーコンを入れます。
10.混ぜてオリーブオイルと絡めます。
11.フタをして5分位弱火にかけます。
12.フタを外して混ぜます。
13.塩を入れて混ぜます。
14.うつわに盛り付けて完成です。
★HPです★
https://sites.google.com/view/otchans-kitchen-struggle
★動画です★
https://www.youtube.com/@otchans.Kitchen