回顧録③~ホテルレストランショーinビッグサイト~2月の末に行われたビッグサイトでのイベント。 ホテルレストランショーに行ってきました。 沢山の方がブースに来てくださり、 私も1日100名様ほどの前でデモンストレーションを 行わせて頂きました。 関東でも【夢のカタチ】 をご覧になってくださった方に出会えたことは また嬉しい事でした!! 先生の新作も出ていたり、色んな方とお話できたりと、 良い刺激をもらった1日でした