今日は摘果作業のお手伝い。
摘果・・・良質のものを得るために、
なりすぎた果実を幼いうちに間引くこと
慣れない格好、慣れない手つきで必死の最中です。
初めての帽子は、ちょっと照れくさい・・・笑
最初はどれをどれくらい摘んで良いのか?ですが、
慣れてくるとスピードUPで少し楽しくなってきます。
最初だけかもしれませんが、子供の頃のみかん狩りを思い出します
でも、小さなみかんを一つ一つ手で摘んでいくのは大変な作業。
美味しいみかんのためとはいえ、
毎日暑い中での作業は本当に頭が下がります。
みかんにレモン、ライムに柚子、はるみ、きよみ、
はれひめ、でこぽん、はっさく・・・etc
まだ口にしたことのない柑橘類も沢山!!
これからの出来が楽しみです