絶体絶命！
午後2時の新幹線で帰ると連絡したのに
新宿発の東京行き中央線快速電車は今出たばかり、
次の電車の出発時間だと東京駅に着くのは
ちょうど2時！
「あ〜ぁ！夕方まで時間潰すしかないな」
という状況だったのに
なんと出発5分前にホームに着いた！
あんまり嬉しくて、ホームで自撮り。
そうなんです、今、私は、
山形新幹線でいのちの アトリエに
向かってます。
不思議なサポートのおかげで
発車5分前には新幹線ホームに立っていた私
「ああ、よかった！」
「また奇跡起きちゃった！」
そうは言ってもここに座るまでは
ただただ、間に合って乗ってるイメージに集中してたので
一気に緩んでふわっと優しい空気に包まれた心地良さを味わってる。
朝から
残っていたいのちの アトリエ育ちの
ナスが愛しくて
奥薗壽子さんのYouTubeで
紹介されていた110万回も再生されてる
油使いすぎない、油はねしない
ナスのソテーを試して楽しんでたら
余裕のはずがギリギリに、
冷たいうちに油を表面にまぶして
皮を下にして蓋をして3分
ひっくり返してさらに焼きます。
本当に油はねもしないしフライパンにも
油残ってない
裏もこんがり焼けたので
お皿に持ってさあ、いただきます。
ツヤツヤでしょ、菜種油大さじ１だけなのに
醤油にじゅっと浸してナスの旨みを堪能
幸せ気分で後片付けして玄関に出たら
シューズボックスの上がビショビショ、
台風の雨のせい、ほっとけないので
処理してたら
余程運が良くないと
間に合わない時間になってた。
めげずに、間に合って山形新幹線に乗ってるイメージを
ふくらませながらまずは新宿駅に向かった。
そして東京駅中央線の快速を逃したのです。
「今回ばかりは、奇跡は起こせそうもないなあ、
東京駅のカフェで執筆に週中か」
なんて諦めかけていたら
なんと過去一度も無かった
反対ホームに快速電車が到着
故障の点検で遅れていた分だそう。
間に合うかもと飛び乗ったのです。
そして、東京駅に着いたのが
1時52分
2時5分前には、ホームに当着
同時に乗車開始の合図が・・・
未来食実践してると
取り巻く世界と響き合えるようになり
状況を動かせるようになるのです。
こんな奇跡が日常になります。
ナス、おいしかった！
無駄にしないでよかった。
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