これな〜んだ
野山に自生している
葛の花のつぼみの天ぷら。
とろっとした食感と
ほんのり甘い味が楽しめる。
２つ目は、
ピーマンの高キビ詰め、
挽肉詰めピーマンのレシピを
雑穀高キビに変換して
生まれたレシピ。
小麦粉と塩を水で溶いただけの
衣で揚げて、素材の味わいを
楽しむのがつぶつぶ流。
赤いソースは麦味噌仕立ての
トマト味噌ソース
全国のつぶつぶ料理教室の
７月のスペシャルベジレッスンでした。
８月は食卓はキュウリ三昧です。
＼まずは無料登録／
