本日12/24(金)は17:00オープン。クリスマスらしいメニューを何皿か用意してあります。アラカルトでもコースでも。いつもの野菜のイタリア惣菜ありますよ。

よろしくお願いします。



画像は蝦夷鹿のロースト。

北海道中頓別の貝塚商店で熟成をお願いした蝦夷鹿です。(今日で23日目)

もともと素晴らしい仕立てで美味しさに定評のある貝塚さんの蝦夷鹿なんですが、熟成を経て更に深みを増した味わいに。

是非食べて!と言いたい蝦夷鹿です。

今回はたまたま見つけた青森の「ガマズミ」のジュースを仕上げに1振り。

付け合わせはみんな大好き大分の原木椎茸トヨチーニを。

オススメです。



【年末年始の営業】

24日(金)17:0022:00くらい

25日(土)12:0022:00くらい

クリスマス特別メニュー

・佐々木さんの短角牛レバーのサラダ仕立て

・貝塚商店さんの熟成蝦夷鹿

・脳〆熟成クエのリゾット  他

アラカルトもあります


26日(日)12:0022:00くらい

27日(月)17:0022:00くらい

28日(火)17:0022:00くらい

29日(水)17:0022:00くらい


12/30(木)〜1/1(土)お休み


2日(日)〜4日(火)12:00〜予約次第

食材が限られます


【営業時間】ちょっと変わりました

月 12:00〜予約次第

火水 休み

木金 17:0022:00くらい(料理は出来次第順次)

土日祝日 12:0022:00くらい


ご予約がない時はクローズする場合あります。

野菜のイタリア惣菜盛り合わせ(¥750)のご注文をお願いします。

お会計は現金のみとなります。

カウンターで軽く1杯もOKです(12名様)


【ご予約】

★20:00までに入店下さい。

メイン料理のご注文をお願いします。

☆5名様以上はご相談下さい。


SNSのメッセージでご予約の際は

【日時】

【お名前】

【お人数】

【ご連絡先】

印の注意点を確認した旨】

のご記入をお願いします。


【テイクアウト】〜19:00くらいまで

・野菜のイタリア惣菜4¥1300

・野菜のイタリア惣菜追加¥350/1

・ヴィアザビオのオーガニックチーズ3¥1000

・パネッツァのイタリアパン1/4¥500

・パネッツァイタリアパン1/2¥900

・発酵バターのバターケーキ¥500

・ハシバミのエッグノッグケーキ¥700

ご来店前30分前までにご連絡下さい。

☆12名様分です。3名様以上は量の調整しますのでお気軽に。


【貸切、出張料理】月〜木曜日

・基本的にご来店した事のある方のみとさせていただきます。

5日前までにご予約下さい。

・ご予算は¥60000〜(¥10000/お一人様)となります。詳細はご連絡後のやり取りで。

・テイクアウトはお届けもできます(要移動費+手数料)


営業時間外は電話をお受けしていないのでご連絡はInstagramFacebook、メールでのメッセージでお願いします。


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