本日は23時ラストオーダーです。
ワインの飲み比べもやってます！
涼しくなってきて、煮込みが恋しくなって来ましたね。
個人的には煮込み料理は大好きで、1年中食べたいんですけど…
画像は
「大山鶏（だいせんどり）の砂肝の煮込み」
とてもシンプルな煮込みです。
砂肝、玉ねぎ、白ワイン、鶏のブロード、ローズマリー。
柑橘の香りを纏わせてお出しします。
砂肝のコリコリとは違う食感をお楽しみ下さい！
明日は火曜日なのでおやすみです。
明後日、水曜日は19～23時ラストオーダーとなります。
よろしくお願い致します！
