生ビールが２つとも変わりました。
星野製作所(麦)さんの星野珈琲とソングバードビールさんのエクストラに。
星野珈琲はコーヒーの魅惑的な香りを纏ったまろやかなヴァイツェン。今日のメニューだと仔牛イチボのソテー クルミクリームソースやジャンボマッシュルームのオーブン焼きに合いそうです。もちろんチーズやデザートにも。
エクストラは様々な麦の風味にホップの香りをのせた最高のバランスのベルジャンペールエール。こちらは食前酒でも食中酒でも。特に野菜のイタリア惣菜やカラスミとかぐらからしのパスタに合いそうです。
お待ちしてます(＾ｰ^)
自然派ワインとクラフトビール
イタリア郷土料理
オステリアルーチェ
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