クリスマスコース

クリスマスコースが決まりました。

12月22日(土）～25日(火）
・22日と25日はご予約のみクリスマスコースをお受けします。
・23日・24日はクリスマスコースのみとなります


―前菜―
季節の野菜を使った前菜を盛り合わせで
＜キュベ　プレステージNV　カ　デル　ボスコ＞

―パスタ―
手打ちキタッラ　ずわい蟹、トマト、グレープフルーツと
＜ガヴィ“イル　マンドルロ”　’11　テヌータ　サン　ピエトロ＞

―魚料理―
鮪のソテーと長葱のコンフィ　バルサミコとカシスのソース
＜パッソ　ピッシャーロ’09　パッソ　ピッシャーロ＞

―肉料理―
蝦夷鹿のロースト　カカオとゴルゴンゾーラ2種のソース
＜サンクト　ヴァレンティン　ラグレイン’06　サン　ミケーレ　アッピアーノ＞
又は＜サッシカイア’09　テヌータ　サングイド＞

自家製パン

―デザート―
林檎のクロカンテ　薩摩芋のジェラート添え

食後のお飲み物


お料理のみ　　　　　　　　　　　　 \6000
ワインコース付き　　　　　　　　　\10000
サッシカイアを加えたワインコース　\12000


ご予約お待ちしております。