亀有リリオの酒匠T-Style.さんに毎回おすすめをお願いしている日本酒。
前回入ったおもしろい日本酒
天の戸“黒”が再入荷しました。
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日本酒なのに黒麹を使っていて、
味わいも日本酒のような焼酎のような。
だけどバランス抜群でとても整った造りなので
日本酒が苦手な方も焼酎が苦手な方の楽しめそうです。

熱燗はやってませんが、
寒い冬に日本酒もいいですね。


前回お伝えしたクリスマスメニュー完成しました。
音譜お楽しみに