"Lunch Plate" with plenty of bread, side dishes and drink from "Cafe STOVEN" in Bibai City, Hokkaido

 

念願の「カフェストウブ」ランチ!

 

近くに行くと必ず立ち寄っていた「カフェストウブ」ですが、これまでは、中途半端な時間帯だったり、 おなかがいっぱいだったり、ランチやディナーを食べるチャンスを逃し、スイーツやパンを買って帰るパターン。

 

今回は、満を持して、カフェストウブにランチを食べに出かけました。

 

「カフェストウブ」は、ステキなカフェスペースも魅力的なお店ですが、何より、石窯でパンを焼いているベーカリー!

 

この日食べた「ランチプレート」(1,850円)は、驚きのボリュームでした。

 

・パン盛り合わせ

・牛肉のポトフ

・カリフラワーのマッシュ

・ゴボウのバルサミコきんぴら

・カボチャとピーマンのグラタン

・ナスキャビアとやきやさい

・ドリンク

 

幸せ過ぎるラインアップ。

しかもパン盛り合わせが4種類で、良心的過ぎる内容ではないでしょうか。

 

 

もちろん、石窯で焼き上げたパンはどれも味わい深く、プレートの料理もおしゃれで繊細な味付けで、野菜のおいしさをたっぷりと感じられる至福のランチ...。

 

行ってよかったと思う反面、さらに次は

「ワインと一緒にパンも料理も楽しみたい!」

という欲が出てきてしまいました。

 

こちらのお店、北海道産ワインの種類も豊富なんです。

 

これは、次回、アルコールを飲まない人と一緒に行くしかない...と、またしても虎視眈々と再訪を目論まざるを得ない結果に。

 

カフェストウブ
所在地:北海道美唄市西5条北5-5-5
TEL:0126-35-4077
営業時間:パン販売 10:00-18:00
     ランチ 平日10:00-15:00L.o 土日11:00-15:00L.o
    ※予約の場合は15:00以降も食事可
     カフェ 10:00-17:30L.o
定休日: 月・火曜(不定休有)
アクセス:車で札幌中心部より(道央自動車道経由)約60分、国道275号線経由で約1時間15分
Instagram:stoven.cafe
URL:https://stoven.cafe/

 

 

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