"Lunch Plate" with plenty of bread, side dishes and drink from "Cafe STOVEN" in Bibai City, Hokkaido
念願の「カフェストウブ」ランチ!
近くに行くと必ず立ち寄っていた「カフェストウブ」ですが、これまでは、中途半端な時間帯だったり、 おなかがいっぱいだったり、ランチやディナーを食べるチャンスを逃し、スイーツやパンを買って帰るパターン。
今回は、満を持して、カフェストウブにランチを食べに出かけました。
「カフェストウブ」は、ステキなカフェスペースも魅力的なお店ですが、何より、石窯でパンを焼いているベーカリー!
この日食べた「ランチプレート」(1,850円)は、驚きのボリュームでした。
・パン盛り合わせ
・牛肉のポトフ
・カリフラワーのマッシュ
・ゴボウのバルサミコきんぴら
・カボチャとピーマンのグラタン
・ナスキャビアとやきやさい
・ドリンク
幸せ過ぎるラインアップ。
しかもパン盛り合わせが4種類で、良心的過ぎる内容ではないでしょうか。
もちろん、石窯で焼き上げたパンはどれも味わい深く、プレートの料理もおしゃれで繊細な味付けで、野菜のおいしさをたっぷりと感じられる至福のランチ...。
行ってよかったと思う反面、さらに次は
「ワインと一緒にパンも料理も楽しみたい!」
という欲が出てきてしまいました。
こちらのお店、北海道産ワインの種類も豊富なんです。
これは、次回、アルコールを飲まない人と一緒に行くしかない...と、またしても虎視眈々と再訪を目論まざるを得ない結果に。
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