Coffee and Apple Tarte at "SUGIYAMA COFFEE" at NakafuranoTown, Hokkaido
富良野のパン屋さん「ブーランジェリーラフィ」でおいしいパンを買った際、コーヒーもテイクアウト（もしくはイートイン）できることに気づきました。
そのコーヒーが中富良野町の「自家焙煎すぎやま珈琲」。
ラフィさんへ行ったときは、コーヒーを持参していたため、その場ではすぎやま珈琲を買わなかったのですが、もちろん、飲んでみたい！
ということで、行ってみました。
カウンター席の前にずらりと並ぶボトル入りのコーヒー豆が美しく、その光景だけでも癒されましたが、さらに、スイーツメニューがとても魅惑的でした。
「キャラメルアップルタルト」（450円）。
メニューボードには、このアップルタルトのホールの写真が載っていて、それはもう、美しいのです。
もう、迷わずいただくことに即決です。
"アップルタルト"というだけでもおいしそうでしたが、キャラメルがいっしょになることで、よりリッチな風味が...。
コーヒーはシングルオリジンの「モカイリガチェフェ」というエチオピアのハイロースト（中煎り）に。
甘い香りですが苦みもあって美味。
ちなみに「オートミールクッキー」（1個180円）もあり、コーヒー請けにぴったりな焼菓子でした。
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