White wine overflowing from a wine glass at "Bistro BON tabloid table" near Sapporo Station
こんな光景、見たことありますか?
ワインのもっきり。
こちらは、JR札幌駅界隈にある「Bistro BON tabloid table」(以下、ビストロ・ボン)のドリンクメニュー「もっきりワイン」です。
日本酒のもっきりは、これまで何度も飲んできましたが、この世にワインのもっきりがあるとは!
ライトに照らされ、輝きながら流れ落ちる白ワイン。
食事と一緒にワインを楽しみたいのはもちろんですが、この光景を見たくてオーダーしたともいえます。
そしてもちろん、こちらの料理はどれもとてもおいしく、北海道産にこだわった食材をおしゃれにおいしく調理した絶品をいただけます。
ランチタイム、ディナータイムともおすすめです。
Do you know ”Mokkiri”?
”Mokkiri” in Japanese means one of the way to drink Japanese sake.
We sometimes drink Japanese sake to pour till it overflow from a glass in a "Masu" which is a square wooden cup.
It is called "Mokkiri".
A restaurant near JR Sapporo station "Bistro BON tabloid table" serves "Mokkiri" of wine version.
It is my first experience to drink "Mokkiri" of wine.
The pic above is " Mokkiri wine".
The view of wine overflowing is so beautiful.
I like to see the view and ofcourse enjoy the wine with good dishes at Bistro BON tabloid table.
WetlandHokkaido
