FRENCH TOAST double @ MORIHICO. Geizyutsugekizyo

 

ちょっとした待ち合わせで訪れた「MORIHICO. 藝術劇場」。

札幌市中心部、北一条通りに面したビルの1階にあるカフェです。

(札幌市民交流プラザ、札幌文化芸術劇場hitaruなどが入っているビルです。)

 

いつもはコーヒーをメインにオーダーしますが、おいしいスイーツが食べたくなり、スイーツメニューを吟味。

MORIHICO.の系列店、"Marie Pierre"のお菓子はとてもおいしく、もちろんコーヒーもこだわりがいっぱいのMORIHICO.なので、こちらのスイーツも期待に胸を膨らませて吟味。

 

欲張りなので、大抵は迷いますが、やはりMORIHICO. 藝術劇場のスイーツはどれもおいしそう。

 

例えば「フルーツサンド【いちご】」(1,023円/キューブ型のフルーツサンドで見た目もかわいい。近くに座っているおきゃうさんも注文していた)、ガトーフロマージュ(462円/Marie Pierre作成))など。

 

そして写真↑は数量限定の「フレンチトースト(ダブル)」(1,023円)!

ふわカリなフレンチトーストは、やはりプロの味。

 

厚切りパンは、ふわふわな食感を残せるとは思いますが、卵液のしみ込ませ具合が難しそうです。

そして表面は香ばしく焼きあがっており、これだけでもおいしそうですが、そこに風味豊かなハスカップジャム、そしてクロテッドクリームが添えられています!

 

このほかに"季節のケーキ"も期間限定で提供していて、おすすめです。

 

MORIHICO.藝術劇場
所在地:札幌市中央区北1条西1丁目 札幌市民交流プラザ 1F
TEL:011-590-6540
営業時間:平日 11:00~20:00(L.o 19:30)
     土・日・祝日 10:00~19:00(L.o 18:30)
定休日:1/1・1/2以外年中無休
URL:https://www.morihico.com/

 

 

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