昨日作った
オレンジピール
煮詰め具合だとか、改善したい点もあり、しっかり記録していこうと思います。
残った、煮汁は炭酸割
もしくはシフォンケーキにでも入れようと思います。
ちょっと、細かく細切りにし過ぎました
煮詰めて乾燥したら、こんなに縮んだったっけ
やっぱ、時期限定の料理は1発目はこうなっちゃう
冷凍
してた 文旦ピールもちょっと出して
オランジェットにしました。お節の飾り用の残りの金粉までつけた
前回作ったときはカリカリ具いっぱいタイプの方が美味しいと感じましたが
食べてると、こっちタイプも
美味しい～
と、言うことで 文旦VS伊予柑 オランジェット
もう、カカオニブ やめられんわ
残りは、小分けにして 文旦といよかん 2種出来ました。
タッパーいっぱい 
旦那のおやつです。
昨日のパンは
ふわふわ～カリッと
美味しく今朝頂きました