フラワーデコ型のクルミパン

今日は、むき栗とクルミとメープルチップを入れて

フラワーデコ型で　8分割のクルミパンウマソ～

全粒粉30ｇ　強力粉270ｇ　全卵1個　牛乳　まぁ～　延び気味な生地で

これ、アルタイトだから熱伝導ええんだわ～

何分焼くか久しぶりに使ったら毎回ここから

200度予熱で23～24分焼成か

もちろん、ドリュールは冷凍してある　セコセコ　キューブ1粒で　足りてる

久しぶりすぎて、使う前、食器洗い洗剤つけて型を洗っちまった

大丈夫かしら

まぁ～、いい感じ明日の朝、頂きま～す