今日も雨ですやん。
かなんかったなぁ〜。
にしても、よく寝る。
なんでこんなに寝られるのだろうか？
不思議でしゃ〜ない。
ずーっと寝てるのに、
ずーっと食べてる(笑)
体重計には乗らんとこ。
そんな今日の晩ごはんは、
洋食屋さん風とんへれかつ
昨日友達と話してたら、
老舗の洋食屋さんが閉業していってるのが
さみしいなぁ。
言うてたんです。
そしたら食べたくなってしまいました。
キャベツの千切り、
たまごと小麦粉だけの固めのバッター液に、
パン粉つけ。
デミ缶に少量のベシャメルを追加して
赤ワインと思わせて白でちょっと伸ばして完成。
甘味は、
昨日、お嫁に行ったロールケーキの端っこ
GW中にチョコロールケーキを割らずに
完成させよう。
おいしかったです。
ごちそうさまでした