これぞ夏って天気が続いてるから、
負けじとこれぞ夏って、パスタを！
ということで…。
そんな今日の晩ごはんは、
トマトとナスのパスタ
さっぱりやのに、柔らかまったりなすびが
こくうま。
バジルも絶対いるよね
ほんとはペンネらしいです。
今手元にあるのはフリッジのみ。
チーズはリコッタサラータっていう塩漬らしいです。
今手元にあるのはベビーチーズのみ。
その他はあります。
なんだかんだておいしくできました。
さっぱりしておいしすぎます。
この時期にぴったりです！
おいしかったです。
ごちそうさまでした