こんにちは、15代目です。
避難場所の確認などは再度しておいた方が良いかと思います。
～豪雨災害～
先日の豪雨は福井県内にも多大な被害が出ました。
被災された方にお見舞い申し上げます。
今回は、今庄地区がすごい被害だったようです。
福井市は一部冠水しましたが、今庄地区と比べると比較的大丈夫でした。
ニュースを見るまで知らなかったのですが、今庄地区はすごいことになっていますね。
電車や道路などの復旧もどうなることやら。
できるだけ早い復旧を祈念します。
本当にここ数年、こういった豪雨被害がたびたび起きます。
このような災害に対しても、準備しておかないといけませんね。
ありがとうございます。
御素麺屋 15代目
こんにちは、15代目です。
やっぱり相談し始めると長引きます。
～会議の場までに～
会議は決める場です。
相談する場ではないと思っています。
会議の場で相談し始めると、時間がいくらあっても足りません。
基本、会議の回数は少なくしたいので、それまでに事前打ち合わせで相談はしておかないといけません。
会議が長引く原因は、会議の場での相談にあるように思います。
事前準備が大切ということですね。
ありがとうございます。
御素麺屋 15代目
こんにちは、15代目です。
アンテナを張っておく癖付けは重要です。
～新しいアイデア～
先日、あるお店を見ていて、ちょっとしたアイデアが浮かびました。
これって、うちのお店でも使えるかなぁという視点は大事です。
常にアンテナを張っておくことなんでしょうね。
また、今の自店の課題は何かをしっかりと認識しておく必要もあります。
今は他にやることもあるので、しばらく寝かせてみて、良さそうなら実行してみようかと。
ありがとうございます。
御素麺屋 15代目
こんにちは、15代目です。
戦略・戦術・戦闘レベルから見ると・・・。
～それぞれの得意分野～
人にはそれぞれ得意分野があります。
戦略が得意な人。
戦術が得意な人。
戦闘が得意な人。
どれも必要なんでしょうね。
それぞれの分野に得意な人がいる場合は大きく飛躍します。
人の採用という面をみると、こういった視点から採用する必要もあります。
ただ、なかなか面接などでは分からないのですが・・・。
ありがとうございます。
御素麺屋 15代目
こんにちは、15代目です。
これ以上増えないようにしたいのですが・・・。
～出社できない問題～
ここ数日、新型コロナウィルスの蔓延が拡大してきております。
御素麺屋でも子供や孫が感染して濃厚接触者となり、出社できないスタッフがちらほら。
今のところは何とかシフトを回せていますが、どんどん増えていくと対応できない可能性も。
店舗型のお店なのでリモートワ ークにも限界があります。
なかなか悩ましい問題ですね。
感染防止は今一度徹底していきたいところですが、どうしたものか。
そろそろ、次の手が必要な時期なのかもしれません。
ありがとうございます。
御素麺屋 15代目
