福井のお菓子屋15代目の気づき -176ページ目

福井のお菓子屋15代目の気づき

福井市で江戸時代元禄12年(1699年)創業、お菓子の製造・販売をしている御素麺屋です。
このブログでは15代目が日々の気づきや様々な良いところを探し・見つけ、お伝えしていこうと思っております。少しでも楽しんでいただければ幸いです。

こんにちは、15代目です。

いろんな仕事の仕方がありますね。

 

 

~元気な姿を見せる~

現場はほぼ任せているある経営者の方に、

「今、どんな仕事してるんですか?」と聞くと、

「元気な姿を見せてる」と答えられました。

うーん、なるほど。

これも大事な仕事の1つなのかもしれませんね。

トップが元気でいると、スタッフも安心して仕事ができます。

トップが元気ではなく、病気になっていたりすると、不安でしょうがないです。

元気な姿を見せることも大事なようです。

 

ちなみに、3年後の中期経営計画を練っているなど、他にもちゃんと仕事していましたよ。

 

ありがとうございます。

御素麺屋 15代目

こんにちは、15代目です。

12月は何かと考える時期ですね。

 

 

~来年以降の計画~

来年の計画を行う時期になりました。

来年も個人的にはいろんなことに挑戦していこうと思っています。

 

そんな中、どんなスパンでやっていくかは重要です。

1年で成果を出すのか?3年で成果を出すのか?10年で成果を出すのか?

焦らずにやらないといけない部分のあります。

また、焦ってやらないといけない部分もあります。

12月はちょっと真剣に検討したいと思います。

 

ありがとうございます。

御素麺屋 15代目

こんにちは、15代目です。

毎日のように人に関する情報がいろいろと入ってきます。

 

 

~状況に合わせて対応する~

常に安定している状態ってなかなか無いもんですね。

特に人に関する部分は、状況が刻一刻と変化します。

人が多い状況だったのに、一気に人手不足に陥ったり、

縁故採用みたいな感じで、人が急に増えたり。

自然をコントロールできないように、たぶん、安定した状態を維持するのは難しいのでしょう。

大切なのは、その状況の変化に応じて、適切な対応をすることだと思います。

その変化を楽しめるかも重要です。

 

ありがとうございます。

御素麺屋 15代目

こんにちは、15代目です。

継続していけるかも重要です。

 

 

~想いののった商品~

やはり作り手の想いがのった商品というのは、反響が良いですね。

ただ単に作っただけの商品とは全く違います。

いろいろと勉強していく中で、最終的に想いをのせる部分は本当に大切な気がします。

細部に神様が宿ると言いますが、この細部にも気を遣うのでしょう。

ちょっとした差なんでしょうけれども、重要なことです。

 

ありがとうございます。

御素麺屋 15代目

こんにちは、15代目です。

朝早くからおめでとうございます!

 

 

~いろんな要素の積み重ね~

またまたサッカーワールドカップで強豪に勝ちましたね。

これで、ドイツとスペインに勝利。

結果を出すって本当に凄いことですね。

このように、大一番で勝負することがあります。

それに向けての準備だったり、運だったり、雰囲気作りだったり、

いろんな要素が必要なんでしょうね。

また楽しみが続きます。

 

ありがとうございます。

御素麺屋 15代目